今年上半年，廚房小白只身一人踏上了去加州學（wan）習（shua）之路
本以為第一次離開祖國和母親的日子會餓肚子了（甚至有可能變瘦）
但舊金山最不缺的除了禿頭創(chuàng)業(yè)人就是美食了
從臺式小火鍋
到美式大烤雞
從精心制作的酸面包
到新鮮打撈的面包蟹
但堅強的小白主要是憑一己之力把自己喂得胖胖的
順帶養(yǎng)肥了舍友
其實也不是因為廚藝有多精湛
只是因為自己在老母親的指導下摸索出來的菜
很有家的味道（而且量大）
加上在廚房忙活忙活，又有初出茅廬的欣喜，又容易餓
做出來的東西自然就美味了
靈魂食材：菌王火鍋低料
火鍋底料是最好的作弊手段了
沒有它們解決不了的問題
兌過水的菌王湯加一把面條
再扔幾個蝦進去豐富一下
中午趕時間也能吃個大飽
靈魂食材：芹菜
普通的蛋炒飯普通地炒
炒著炒著總覺得有些乏味
于是丟了一把芹菜丁下去
這下幸福了
有了芹菜就有了小清新的靈魂
口感豐富，心情舒暢
靈魂食材：雪梨皮
網(wǎng)上搜來的秘訣
把洗好削下的雪梨皮鋪在鍋底
湯汁會更稠更香更有色澤
而且放在盛過米酒的玻璃罐里冰鎮(zhèn)味道更加神奇
大張偉同款黃油吐司
靈魂食材：自由的心
刷《三個院子》看到快樂懶宅代表大張偉居然下廚了
還是煎法式黃油土司
大老師都能做出的“西餐”根本不需要動腦
土司浸在蛋液里
扔到黃油鍋里
撈出來享受就好
但是還真挺好吃的
能吃出了陽光彩虹小白馬的感覺（意會一下）
以前總覺得做飯是一件高深又危險的工作
但幾個朋友面對鍋碗瓢盆與一堆食材瞎摸索
也都有各自填飽肚子的對策
回來之后朋友們聊天
最想念的正是一起做飯的日子
也不確定想念的是做飯的成就感，還是一起流浪的日子
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